Holy Smoke BBQ: Tio år av eld, rök & kött

Holy Smoke BBQ: Tio år av eld, rök & kött

Regular price 295 SEK
Regular price Sale price 295 SEK
Sale Sold out

Holy Smoke BBQ har under sina tio år finslipat konsten att långsamt röka kött till perfektion. Boken inkluderar recept på massor av ikoniska rätter och en djupdykning i teknik och handlag.

Dessutom berättas historien om hur några containrar på en skånsk åker blev en internationell BBQ-destination och bakgrunden till den amerikanska barbecue vi älskar idag.

Boken är skriven på svenska.

View full details